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一足お先にプレミアムフライデー! 極上の寿司をITSの福利厚生で堪能

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一足お先にプレミアムフライデー! 極上の寿司をITSの福利厚生で堪能

「仕事をやめ、街へ出よう」
毎月最終金曜日、企業が従業員を15時に退社させ、消費を促すという『プレミアムフライデー』構想。2016年12月現在、各方面から賛否両論の声が聞こえてきます。業種や形態によって色々難しい面もあるかもしれませんが、スーパーフレックスの取り組みも以前から行われているインディバルでは、ちょっと嬉しい構想です。
(参考:金曜日は16時に退社する。スーパーフレックスな取り組み
しかし、『プレミアムフライデー』制度そのままでは、『月末金曜』に限定されてしまい、月末に山や締め日がくる職種の人はなかなか活用できません。ということで、インディバルでは若干のアレンジが加わった『マーベラスフライデー』制度として、先取りで試験運用してみることになりました。

・試験運用期間の金曜ならどこでもOK
・業務が終わっていれば16時に退社できる
・活用は部署もしくはグループ単位

 
 

競争率が高いITSのお寿司屋さんを夕方から予約!

インディバルも加入している『関東ITソフトウェア健康保険組合』通称ITSは福利厚生がとても充実した保険ですが、その特典のひとつに付属施設の利用というものがあります。関連施設がとってもお得な値段で使えるという特典ですが、なかでも人気なのが寿司屋「鮨一新」。
職人さんがにぎる、カウンター席ありの!まわらない!お寿司!!そんな憧れのオトナお寿司を、最高ランクコースでも5,000円(税抜)で食べられてしまうという、まさにプレミアムでマーベラスな特典!!
その分、1,2を争う人気のお店であり、土日などは三ヶ月前でも予約でいっぱいという競争率なのです。

しかし今回注目したのは、このお店の予約システム。平日は5時からと7時からの各2時間制です。通常、「寿司を食べるためだけに早退」というのはなかなかハードルが高く、埋まりやすいのは当然7時からの予約となります。しかしプレミアムフライデーならぬ『マーベラスフライデー』制度なら・・・?そう、「平日5時から」という比較的穴場の時間帯を狙うことが可能なのです!これは行ってみるしかない!
筆者が予約の電話をしたのは11月でしたが、忘年会の多い12月半ばの金曜日5時~を抑えることができました。マーベラス!
ちなみに予約電話は、営業時間内でないと電話が繋がりませんでした。営業時間内ならスタッフの方が大勢いるので、話し中リテイクにめげずにかけ続けることをお勧めします。予約時に保険番号が必要になりますので、お手元にカレンダーと保険証を用意して電話しましょう。また、予約時にすでに予約コースが必要になりますので、あらかじめメニューを下調べしておきましょう。
鮨一新メニュー
http://www.its-kenpo.or.jp/fuzoku/restaurant/sushi/menu.html

 
 

『鮨一新』はトスラブ山王健保会館の1F、保険証はお忘れなく

さて、プレミアムフライデーならぬインディバル・マーベラスフライデー当日。やはり月末はみんな避けたのか、我々と同じ”月半ばの金曜日”を選択した部署が多かったようで、結構な人数がさっくり退社モードです。有休消化率が優良なインディバルです。帰れるならさっさとみんな帰っちゃいますよ!

『鮨一新』のあるトスラブ山王健保会館1階では、予約者の名前と会社名、同行者も含めて保険証番号などを記入します。保険証はくれぐれもお忘れなきよう。お店に確認がとれたら、1階奥の『鮨一新』へご案内。
鮨一新

木を基調とした店内です。

鮨一新

店内はカウンター席とテーブル席です。職人さんがたくさん居らっしゃるなと思いましたが、だいたいカウンター一組ごとに一人ずつくらい付いて下さるような采配。気さくに話もしてくれている雰囲気で楽しそうでした。焼き物などはさらに奥で調理しているのでしょうか。
 
 

鮨一新に燦然と輝く『板前お任せコース』のお品書き

その日のお品書きはこちら。

【先付】
【向付】四種のお造り
【椀物】白子
【焼き物】太刀魚
【小鉢】自家製いくらとうに
【握り】寿司八貫
【巻物】巻物、あなご、卵焼き、香の物
【椀】しじみの味噌汁
【デザート】アイスクリーム

『鮨一新』の中でも高級コース、『板前お任せコース(税抜5,000円)』です。実物は本当にプレミアムでマーベラスでした!
 
 

先付

鮨一新:先付
【先付】出汁で炊いたたらこ

「しょっぱくないたらこってどういうことですかね」
「どういうことですかね」
「お出汁の味がおいしい・・・」
「ビールじゃなかった、もう最初から日本酒だった」

 
 

向付

鮨一新:向付
【向付】四種のお造り 鰹、しめ鯖、貝、鯛

「鰹が全然生臭くない」
「しめさば全然すっぱくないし、切り口鋭角すぎて恐ろしい」
「貝がさくさく切れる」
「さば・・・さばがこんなにおいしいなんて・・・」」

 
 

焼物

鮨一新:焼物
【焼物】太刀魚

「塩味なんだけど確かに塩味なんだけど塩だけでこんな味になるの?」
「骨が全然ない、ふわっふわ」
「皮があるのに全然なまぐさくない」
「お皿も厚みがあって風合いが良いですよね」

 
 

小鉢

鮨一新:小鉢
【小鉢】自家製いくらとバフンウニのご飯

「いくらおいしいいくらおいしい信じられないくらいおいしい」
「ご飯にほんのり柚子の香りがする」
「うに苦手なんですけどこれはおいしい」
「人をだめにする味」」

 
 

握り


【握り】赤身、中トロ、大トロ、金目鯛、車海老、黒むつ、コハダ、いか

「鯛・・・!」
「ごはんが本当にはらりってなる!漫画で読んだことある!!」
「うまいなあ」
「コハダってこんなおいしい魚だったの」
「おいしいなあ」

鮨一新:握り

「えび・・・!!!!!」
「おいしいなあ」
「まぐろってこんなおいしいものなの」
「おいしいなあ」
「お皿から無くなるのがさびしい」

 
 

巻物

鮨一新:巻物
【巻物】あなご、巻物(かっぱ、鉄火、梅しそ、かんぴょうから選択)、海老入り卵焼き、香の物

「のりがすごいいい香りなのにきちんと一口ずつ噛みきれる」
「あなご・・・あなごふわふわ・・・」
「卵焼きふわふわ、ほんのり海老の風味」
「あなご・・・もうだめだ・・・」」

 
 

鮨一新:椀
【椀】しじみの味噌汁

「おいしかった」
「おいしかった」
「おいしかった」
「おいしかった」

 
 

デザート

鮨一新:デザート
【デザート】いちごのアイスクリーム

「おいしかった・・・」
「本当においしかった・・・」
「本当に本当においしかった・・・」
「我々”おいしい”しかコミュニケーションしてなかった・・・」

 
 

ITS健保対象者の方はぜひプレミアムフライデーに!

ITS健保対象者の方はぜひプレミアムフライデーに"
予約の取りづらさも腹から納得した、とても幸せなお寿司コース体験でした。料理のクオリティもさることながら、全体的にお酒などの飲み物も安く、特に日本酒の品揃えはお手頃値段もあいまって、日本酒好きならどれを選ぶべきかとメニューを凝視してしまうことでしょう。
また、店内はうるさくない程度にちょうどよく賑やかで話もしやすく、非常に居心地の良い空間です。プレミアムフライデー制度が施行の際には、ぜひ穴場の夕方時間を狙って予約してみてはいかがでしょうか。
 
 

インディバルの福利厚生

  • マーベラスフライデー制度(プレミアムフライデー)
  • コミュニケーション費制度
  • ITS健保 施設利用

今回、筆者は上記3つの福利厚生をフル活用で堪能しました!インディバルでは、期ごとに『コミュニケーション費』として上長、部署の仲間と語らう席を設ける補助費が支給されます。

現在インディバルの福利厚生は、人事制度、社内制度などと一緒に『インディバル社内プログラム VAL-Value(ばるばる)』としてひとつにまとめられています。ご興味をもたれた方は、ぜひ詳細をご覧ください。

インディバルの福利厚生や人事制度、社内環境をまとめました
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